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Porcelana fina produzida pela manufatura de Carlos VII, rei de Nápoles, em 1743, no palácio de mesmo nome. A pasta branca é de produção escassa mas de alta qualidade, era considerada um excelente suporte para a pintura. Normalmente, motivos florais, paisagens napolitanas ou personagens da Commedia dell’arte, com uma decoração rococó. Quando Carlos VII assume o trono da Espanha, a fábrica e os artesãos são transferidos para Madri e contribuem para a criação da fábrica Buen Retiro.
Fernando IV, sucessor de Carlos, reabre a fábrica, transferindo-a para Villa Reale, em Portici e em seguida para Nápoles, onde funcionou até o marquês Ginori, em Doccia, apoderar-se de muitos dos moldes. Ou seja, algumas peças tidas como Capodimonte são provenientes da Doccia.